Голод
Голод | |
Голод — 1) ощущение потребности в еде, 2) голод или голодание — типовой патологический процесс в организме, обусловленный недостаточным питанием, 3) социальное бедствие, обусловленное недостатком питания.
Проза
[править]Ни насыщение, ни голод и ничто другое не хорошо, если переступить меру природы. | |
— [источник?] |
Сытому голодного не понять. | |
— N |
А
[править]Котлета оказалась на редкость сочная, в сухариках, с картошечкой, нарезанной этакими столбиками. | |
— Аркадий Аверченко, «Ещё гроб», 1922 |
— Альфонс Алле |
— Юрий Анненков, «Дневник моих встреч», 1966 |
Б
[править]А ныне смеются надо мною младшие меня летами, те, которых отцов я не согласился бы поместить с псами стад моих. И сила рук их к чему мне? Над ними уже прошло время. Бедностью и голодом истощенные, они убегают в степь безводную, мрачную и опустевшую; щиплют зелень подле кустов, и ягоды можжевельника — хлеб их. | |
— Библия, Книга Иова, 30:1-4 |
Среди бесплодной страны, не знающей культурных растений и заменяющей хлеб рыбой, он был убеждённым вегетарианцем, тратил на покупку дорогой муки все свои ресурсы, запасал ягоды, грибы, дикий лук и, за всем тем, часто сидел голодным за отсутствием питательных средств растительного царства. | |
— Владимир Богораз, «Колымские рассказы», 1898 |
Обед богача есть надругательство над голодом нищего. | |
— Пьер Буаст |
Г
[править]Я определённо заметил, что стоит мне поголодать несколько дней подряд, как мой мозг начинает словно бы вытекать и голова пустеет. Она становится лёгкой и бесплотной, я больше не чувствую её у себя на плечах, и мне кажется, что, когда я на кого-нибудь гляжу, глаза мои раскрываются до невероятности широко. | |
— Кнут Гамсун, «Голод», 1890 |
Между работорговцами и их пленниками происходят оригинальные сцены: у первых много маниока, который они разводят в изобилии, а последние богаты только рыбой. Они обмениваются своими продуктами, но, не доверяя друг другу, во время обмена держат рыбу или маниок в одной руке, а обнажённый нож в другой. Можно легко себе представить, что, вследствие таких беспрестанных нападений, туземцы становятся свирепыми и жестокими. Они иногда бывают до такой степени голодны, что готовы есть что ни попало под руку, ― коренья, букашек, сверчков и даже… своих покойников! Одним словом, чтобы понять, как могут туземцы быть так кровожадны, надо пожить между ними, как я, в Центральной Африке.[3] | |
— Е. Глев, «Среди дикарей центральной Африки», 1891 |
Голод выжимает молекулу за молекулой белок и жир из клеточек тела, голод размягчает кости, искривляет рахитичные ножки детей, разжижает кровь, кружит голову, сушит мышцы, съедает нервную ткань, голод угнетает душу, гонит радость, веру, уничтожает силу мысли, рождает покорность, низость, жестокость, отчаяние и безразличие. Человеческое иногда полностью гибнет в человеке, и голодное существо становится способно на убийство, на пожирание трупов, на людоедство. Государство способно построить плотину, отделяющую пшеницу, рожь от тех, кто сеял её, и тем вызвать страшный мор, подобный мору, убившему миллионы ленинградцев в пору гитлеровской блокады, убившему миллионы военнопленных в гитлеровских лагерных загонах.[4] | |
— Василий Гроссман, «Жизнь и судьба» (часть 2), 1960 |
Не презирай того, кому пришлось украсть для утоления голода: самая сильная крепость не устоит против голода.[5] | |
— Виктор Гюго |
Д
[править]Он был совсем ребенок, впал в отчаяние от голода и стал безрассудным от горя. Он встал из-за стола и, подойдя с миской и ложкой в руке к надзирателю, сказал, немножко испуганный своей дерзостью: | |
— Чарльз Диккенс, «Приключения Оливера Твиста», 1839 г. |
Каторга говорит, что в кандальной тюрьме не мало таких, которые в бегах питались с голоду мясом убитых или умерших товарищей. | |
— Влас Дорошевич, «Сахалин (Каторга)» |
Р
[править]Живот — это почва, в которой зреют мысли. | |
— Антуан Ривароль |
С
[править]Где стоит миссия, там и страна имеет иной вид: хижины просторнее, негр питается лучше, одевается лучше, культура выше, продуктивность значительнее. В местах, отдалённых от миссии, разные племена ведут праздную жизнь, со дня на день, как животные. Женщины царапают землю, чтобы посадить маниок; но если выпадет год, когда маниок не уродится, люди умирают с голоду на самой плодоносной земле во всём мире. | |
— Генрик Сенкевич «Письма из Африки», 1894 |
Был голод, но, привыкшие к умиранию, люди умирали молча. С каждым днём пухли всё больше и больше, недоуменно пробуя свои руки, ноги, подглазья, налившиеся голодной водой, и умирали, проделав перед смертью тысячу ненужных штук, ― ритуал умирания, бесплодно попрошайничали друг у друга, бесплодно осаждали исполкомы, здравотделы, собесы; собирали ягоды боярышника и шиповника, улиток, молодую траву; походя воровали, бесцельно таща всё, что попадало под руку; по ночам уводили и резали чужих лошадей, коров и коз; соблюдая ещё прежнее человеческое достоинство, выпрашивали у знакомых кошек «на одну только ночку, — пожалуйста, ― а то, знаете ли, мыши одолели» ― и жадно съедали их; ловили собак на улицах, нарочно раззадоривая их и заманивая в укромные углы; воровали по ночам трупы из часовни на кладбище; охотились за чужими детьми, но бывали случаи, что ели и собственных. Один татарин из деревни Аджилар, отец шестерых детей, бестрепетно резал младших ножом, как барашков, и кормил ими старших и жену, кормился и сам. Двое старших, подростки, годились уже для работы, а от маленьких какой толк? Расчётливый татарин этот продержался так недели три, но проходивший мимо отряд пристрелил людоеда и его жену, а подростков только избил до потери сознания и бросил.[7] | |
— Сергей Сергеев-Ценский, «В грозу», 1912 |
Лучшая приправа к пище — голод. | |
— Сократ |
Т
[править]— Иван Тургенев, «Два брата», 1878 |
Поэзия
[править]Хлеб от земли, а голод от людей: | |
— Максимилиан Волошин, «Голод», 1923 |
Горение истаявшей свечи, | |
— Вера Инбер, «Пулковский меридиан» |
Подальше прочую чушь забрось, | |
— Владимир Маяковский |
— Саша Чёрный, «Осенний день. Ленивый веер солнца...», 1923 |
Пословицы и поговорки
[править]Голод лучший повар. | |
— немецкая |
- Владеет городом, а помирает голодом.[11][11]
- Голод сварливая кума: грызёт, поколь не доймёт.[11]
- Голод не сосед: от него не уйдёшь.[11]
- Голод в мир гонит.[11]
- Голод живота не пучит.[11]
- Голод и волка из лесу (на село) гонит.[11]
- Голод не тётка, брюхо не лукошко (пирожка не подсунет).[11]
- Голод проймёт, станешь есть, что Бог даёт.[11]
— поговорка русского Крайнего Севера |
- Гонит голод и волка из колка.[11]
- Ешь с голоду, а люби смолоду.[11]
- Ичется с голоду, дрожится с холоду.[11]
- Казна с голоду не уморит, да а досыта не накормит.[11]
На Руси никто с голоду не помирал (не умирывал). — в широком смысле ложная, использовалась, вероятно, при проявлении гостеприимства |
- Не голод на корову, коли под ногами солома.[11]
- При сытости помни голод, при богатстве убожество.[11]
- Проймёт голод, появится голос.[11]
- Стужа да нужа, нет их хуже; холод да голод, не легче того.[11]
- Холод не терпит голод.[11]
- С голоду брюхо не лопнет, только сморщится.[11]
- С голоду не мрут, только пухнут, а с обжорства лопаются.[11]
Источники
[править]- ↑ Юрий Ханон «Альфонс, которого не было». — СПб.: Центр Средней Музыки & Лики России, 2013. — 544 с.
- ↑ Юрий Анненков. «Дневник моих встреч». М.: Захаров, 2001 г.
- ↑ Е. Глев. «Среди дикарей центральной Африки». (Из воспоминаний о Конго). «Исторический вестник», 1891 г.
- ↑ Гроссман В.С. Жизнь и судьба. Москва, «Книжная палата», 1992 г.
- ↑ Н. Я. Хоромин (составитель). Энциклопедия мудрости. — Киев: книгоиздательство «Пантеон» О. Михайловскаго, 1918. — (переизд. — Энциклопедия мысли. — М.: Русская книга, 1994.)
- ↑ Новодворский В., Дорошевич В. «Коронка в пиках до валета». Каторга. — СПб.: Санта, 1994 год.
- ↑ Сергей Николаевич Сергеев-Ценский Собрание сочинений в 12-ти томах, Том 2. Москва, «Правда», 1967 г.
- ↑ Иван Тургенев Произведения в 12 томах. — М.: Наука, 1982 г. — Том 10. Повести и рассказы. 1881—1883 гг. Стихотворения в прозе. 1878—1883. Произведения разных годов. — Стр. 156
- ↑ В. Т. Шаламов. Александр Гогоберидзе // Перчатка или КР-2.
- ↑ Саша Чёрный, собрание сочинений в пяти томах, — Москва: «Эллис-Лак», 2007 г.
- ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 Голод // В. И. Даль. Толковый словарь живого великорусского языка. — 1863—1866.
- ↑ Шаламов В. Т. Путь в большую поэзию // Собрание сочинений: В 6 т. Т. 5: Эссе и заметки; Записные книжки 1954–1979. — М., 2005. — С. 128.