n-Butanol
Изглед
| |||
Nazivi | |||
---|---|---|---|
Sistemski IUPAC naziv
Butan-1-ol[1] | |||
Drugi nazivi
Butalkohol
Butanol | |||
Identifikacija | |||
3D model (Jmol)
|
|||
3DMet | B00907 | ||
Bajlštajn | 969148 | ||
ChEBI | |||
ChemSpider | |||
DrugBank | |||
ECHA InfoCard | 100.000.683 | ||
EC broj | 200-751-6 | ||
Gmelin Referenca | 25753 | ||
KEGG[2] | |||
MeSH | 1-Butanol | ||
RTECS | EO1400000 | ||
UNII | |||
UN broj | 1120 | ||
| |||
Svojstva | |||
C4H10O | |||
Molarna masa | 74,12 g·mol−1 | ||
Agregatno stanje | Bezbojna tečnost | ||
Gustina | 0,81 g cm-3 | ||
Tačka topljenja | −90 °C (−130 °F; 183 K) | ||
Tačka ključanja | 118 °C (244 °F; 391 K) | ||
73 g L-1 na 25 °C | |||
log P | 0,839 | ||
Indeks refrakcije (nD) | 1,399 (20 °C) | ||
Viskoznost | 3 cP | ||
Dipolni moment | 1,66 D | ||
Termohemija | |||
Standardna molarna entropija S |
225,7 J K−1 mol−1 | ||
Std entalpija
formiranja (ΔfH⦵298) |
−328(4) kJ mol-1 | ||
Std entalpija sagorevanja ΔcH |
−2670(20) kJ mol-1 | ||
Opasnosti | |||
Bezbednost prilikom rukovanja | ICSC 0111 | ||
EU klasifikacija (DSD)
|
|||
R-oznake | R10, R22, R37/38, R41, R67 | ||
S-oznake | (S2), S7/9, S13, S26, S37/39, S46 | ||
NFPA 704 | |||
Tačka paljenja | 35 °C | ||
343 °C (649 °F; 616 K) | |||
Eksplozivni limiti | 1,4–11,2% | ||
Srodna jedinjenja | |||
Srodna jedinjenja
|
Butantiol | ||
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje materijala (na 25 °C [77 °F], 100 kPa). | |||
Reference infokutije | |||
n-Butanol (n-butil alkohol, normalni butanol) je primarni alkohol sa četvorougljeničnom strukturom i molekulskom formulom C4H9OH. Njegovi izomeri su izobutanol, 2-butanol, i tert-butanol.
n-Butanol se prirodno javlja kao manje zastupljeni proizvod fermentacije šećera i drugih ugljenih hidrata,[5] i prisutan je u mnogim vrstama hrane i pića.[6][7] On se takođe koristi kao veštačka aroma,[8] u puteru, kremovima, rumu, viskiju, sladoledu, bombonama, i pecivu.[9] It is also used in a wide range of consumer products.[6]
Reference
[уреди | уреди извор]- ^ „1-Butanol - Compound Summary”. The PubChem Project. USA: National Center of Biotechnology Information.
- ^ Joanne Wixon; Douglas Kell (2000). „Website Review: The Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes — KEGG”. Yeast. 17 (1): 48—55. doi:10.1002/(SICI)1097-0061(200004)17:1<48::AID-YEA2>3.0.CO;2-H.
- ^ Li Q, Cheng T, Wang Y, Bryant SH (2010). „PubChem as a public resource for drug discovery.”. Drug Discov Today. 15 (23-24): 1052—7. PMID 20970519. doi:10.1016/j.drudis.2010.10.003.
- ^ Evan E. Bolton; Yanli Wang; Paul A. Thiessen; Stephen H. Bryant (2008). „Chapter 12 PubChem: Integrated Platform of Small Molecules and Biological Activities”. Annual Reports in Computational Chemistry. 4: 217—241. doi:10.1016/S1574-1400(08)00012-1.
- ^ Hazelwood, Lucie A.; Daran, Jean-Marc; van Maris, Antonius J. A.; Pronk, Jack T.; Dickinson, J. Richard (2008), „The Ehrlich pathway for fusel alcohol production: a century of research on Saccharomyces cerevisiae metabolism”, Appl. Environ. Microbiol., 74 (8): 2259—66, PMC 2293160
, PMID 18281432, doi:10.1128/AEM.02625-07.
- ^ а б Butanols: four isomers, Environmental Health Criteria monograph No. 65, Geneva: World Health Organization, 1987, ISBN 978-92-4-154265-4.
- ^ n-Butanol (PDF), SIDS Initial Assessment Report, Geneva: United Nations Environment Programme, april 2005.
- ^ 21 C.F.R. § 172.515; 42 FR 14491, Mar. 15, 1977, as amended.
- ^ Hall, R. L.; Oser, B. L. (1965), „Recent progress in the consideration of flavouring ingredients under the food additives amendement. III. Gras substances”, Food Technol.: 151, cited in Butanols: four isomers, Environmental Health Criteria monograph No. 65, Geneva: World Health Organization, 1987, ISBN 978-92-4-154265-4.