بستني سنتي زعفراني
المظهر
بستني سنتي زعفراني
بستني سنتي زعفراني مقدم مع الوافل.
المنشأ | |
---|---|
النوع | |
حرارة التقديم | |
المكونات الرئيسية | |
اللون |
بستنی سنتی زعفراني،هي مثلجات إيرانية تُصنع من الحليب والبيض والسكر والزعفران وماء الورد والفستق والفانيليا.[1][1] يضاف السحلب أحياناً.
التاريخ
[عدل]كانت الناس في عصر الإمبراطورية الفارسية تضع العصير على الثلوج وكان يسمى فاكهة الثلج (شربات).[2]
مراجع
[عدل]- ^ ا ب Bastani Persian Rose Water, Saffron And Pistachio Ice Cream) Recipe - Food.com نسخة محفوظة 26 يوليو 2017 على موقع واي باك مشين.
- ^ The History of Ice Cream & The Ice Cream Cone نسخة محفوظة 31 يناير 2018 على موقع واي باك مشين.
بستني سنتي زعفراني في المشاريع الشقيقة: | |
|