台風18号がわがマチ上空を通過するというので
急いでアケビを取り込みました。
ご近所の方から4年ほど前に苗木を頂いた。アケビは本州の山間地に自生しているといわれる。
今年もたくさん実をつけてくれた。アケビは楕円形で、果皮は薄紫で熟すると表面が割れてくる。
中の果実は乳白色のぜりー状で甘みがあり、黒い小さなタネがいっぱい入っています。
タネはそのまま食べてもいいし噛むと苦いので、スイカのように口に残ったら吐き出してください。
爽やかな薄紫色をしたアケビ
急いでアケビを取り込みました。
ご近所の方から4年ほど前に苗木を頂いた。アケビは本州の山間地に自生しているといわれる。
今年もたくさん実をつけてくれた。アケビは楕円形で、果皮は薄紫で熟すると表面が割れてくる。
中の果実は乳白色のぜりー状で甘みがあり、黒い小さなタネがいっぱい入っています。
タネはそのまま食べてもいいし噛むと苦いので、スイカのように口に残ったら吐き出してください。
爽やかな薄紫色をしたアケビ
アケビの蔓での菓子器とかいろんな
工芸品になりますので・・山の畑で
作っている人たちもいますが、大概は
山で勝手に生えてきて・・雑木として
伐採されています・・可愛そうに・・
台風の被害は ありませんでしたか・・
深い傷跡を残してサハリンに去って行きました。
わがマチの上空を通過したようですが、
おかげさまでなんとか難を逃れました。
アケビですが、近所から頂き
毎年実をつけて友人等にくばっています。
道内では珍しくタネはどうするなどと聞いてきます。
毎年沢山実をつけるよう育てています。