[go: nahoru, domu]

Spring til indhold

Kollagen: Forskelle mellem versioner

Fra Wikipedia, den frie encyklopædi
Content deleted Content added
No edit summary
m bot: sync commonscat med egenskab P373; kosmetiske ændringer
Linje 1: Linje 1:
[[File:1K6F Crystal Structure Of The Collagen Triple Helix Model Pro- Pro-Gly103 02.png|thumb|Krystalstrukturen i et kollagen]]
[[Fil:1K6F Crystal Structure Of The Collagen Triple Helix Model Pro- Pro-Gly103 02.png|thumb|Krystalstrukturen i et kollagen]]
'''Kollagen''' eller '''Collagen''' er et uopløseligt [[protein]] i bindevæv, sener, hud og ben hos mennesker, [[pattedyr]], [[fugl]]e [[padder]] og [[fisk]]. Det er et fibrøst protein, hvor [[polypeptid]]kæderne er arrangeret i lange fibre eller flader.
'''Kollagen''' eller '''Collagen''' er et uopløseligt [[protein]] i bindevæv, sener, hud og ben hos mennesker, [[pattedyr]], [[fugl]]e [[padder]] og [[fisk]]. Det er et fibrøst protein, hvor [[polypeptid]]kæderne er arrangeret i lange fibre eller flader.


[[Gelatine]] er kollagen, der er opløst ved kogning.
[[Gelatine]] er kollagen, der er opløst ved kogning.
Linje 8: Linje 8:
== Referencer ==
== Referencer ==
{{reflist}}
{{reflist}}
{{Commonscat|Colagena}}
{{Commonscat|Collagen}}
{{Natvidstub}}
{{Natvidstub}}


{{Autoritetsdata}}
{{Autoritetsdata}}

[[Kategori:Biokemi]]
[[Kategori:Biokemi]]
[[Kategori:Proteiner]]
[[Kategori:Proteiner]]

Versionen fra 2. maj 2020, 19:42

Krystalstrukturen i et kollagen

Kollagen eller Collagen er et uopløseligt protein i bindevæv, sener, hud og ben hos mennesker, pattedyr, fugle padder og fisk. Det er et fibrøst protein, hvor polypeptidkæderne er arrangeret i lange fibre eller flader.

Gelatine er kollagen, der er opløst ved kogning.

Forskning har vist, at p-pillebrugere er langsommere til at opbygge kollagen i senevævet end ikke-brugere.[1]

Referencer

  1. ^ "P-piller svækker effekten af træning". videnskab.dk. 25. april 2009. Hentet 15. februar 2019.
NaturvidenskabSpire
Denne naturvidenskabsartikel er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.