美乃滋
食譜只需要蛋白,那剩下的蛋黃怎麼辦?介紹你不浪費食材的五道料理
除了口感不同,傳統布丁的製作材料通常都會使用全蛋,所以較易凝固成形,但是傳統烤布蕾只會用蛋黃來製作,所以較不容易成形,不能像傳統布丁一樣倒扣在盤子上,不過現代的烤布蕾和布丁在質地上似乎已經不再分得那麼清楚。
跨年派對小點心:不用開火,拿幾片蘇打餅乾就可以享受歡樂時光!
很快就要跨年了,如果你會在家舉辦跨年派對,並邀請親朋好友一起來參加,就可以提供一些不同口味的自製蘇打餅點心,讓參加派對的人一飽口福,就算你是要去參加別人舉辦的跨年派對,也可以把在家做好的蘇打餅點心帶去讓大家享用,其實只要在蘇打餅上放一些美味的配料即可,作法一點都不難!
陳吉仲:雞蛋供應比去年同期多,缺蛋問題疑因資訊不全;日本也鬧蛋荒東京蛋價近40年新高
農委會主委陳吉仲強調,即使目前日產量降至11.2萬箱,也比去年同期的10.6萬到10.7萬箱多,但「為何會造成社會認為缺蛋比去年嚴重?」他認為除了可能跟不足50萬到80萬顆有關,也跟相關報導、民眾預期、相關資訊不完整,造成多買、提前買有關,呼籲消費者正常購買,讓問題可以減緩。
印尼警方破獲不良商家竄改食品保存期限,美乃滋、嬰兒食品在列
印尼警方破獲一家從澳洲及美國進口食品的本地公司涉嫌竄改食品的保存期限,讓包括嬰兒食品在內的過期食品持續在雅加達及印尼各地販售。若判處決定,嫌犯最高將面臨5年的有期徒刑。