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冰淇淋冷知識:中國火藥意外開啟製冰技術?

藝文 方格子vocus

最早有文字記載人工製冰技術的開始則是在中國,始於唐朝末年發明火藥時。

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夏天好想吃冰又怕傷身?營養師教你如何健康享用冰品

健康 健康醫療網

營養師建議,冰品最好是以食材本身就有甜度的為宜,也記得注意冰品所含的糖份與色素,以免造成肥胖或引起過敏現象。

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