獅子丸のモノローグ

　　　　
　年末年始のオードブル＆おつまみ用として購入したのが、この「つるしベーコン」である。
　　　　
　これは、旭川の「日本ハム北海道ファクトリー」で製造されているのだ。
　　　　
　なんといっても、その長さが素晴らしい。実測５５ｃｍの、ロングなベーコンなのだ。
　　　　
　１月２日のおつまみが、コレ。そのままでも食せるが、やはり焼いた方が脂分がとろりと柔らかくなって、よりウマい。
　ベーコンといえば、思い出されるのが、「トンデンファームの石狩川ベーコン」である。それと比較すると、スモーキーさやジューシーさ（≒オイリーさ）にはやや劣る。
　とはいえ、オイリー過ぎないという点において、この「つるしベーコン」は、オーソドックスな万人向きのウマさと表現できる。
　　　　
　１月３日は、我が家の秘密兵器「東芝ホーム屋台」に今年もご登場願い、「もちベーコン串」を焼き上げる。
　　　　
　焼もちとベーコンの相性は、抜群なのだ。それにブラックペパーとソルトを少々振ると、まさに極上のおつまみ！

　このベーコンの賞味期限は１月２３日。あとしばらくは、コイツで愉しめそうだ。うっしっし。