Bij Jef
Restaurant met Michelin ster in Den Hoorn, Texel
Bij Jef is een restaurant in Den Hoorn op het Nederlandse eiland Texel.
Bij Jef | ||||
---|---|---|---|---|
Restaurant | ||||
Locatie | Den Hoorn, | |||
Adres | Herenstraat 34 | |||
Type keuken | Frans Streekgerechten Mediterraan[1] | |||
Opening | 1996 | |||
Capaciteit | 60 couverts[1] | |||
Personen | ||||
Chef-kok | Jef Schuur | |||
Sommelier | Nadine Mögling[1] | |||
Gastvrouw | Nadine Mögling | |||
Erkenning | ||||
Michelinsterren | ||||
Jaar van vermelding | 2009 (1)[2] | |||
GaultMillau 2017 | 17,5 / 20 | |||
Website | ||||
|
Bij Jef | ||||
---|---|---|---|---|
Hotel | ||||
Locatie | Den Hoorn, | |||
Adres | Herenstraat 34 | |||
Aantal kamers | 12 | |||
Website | ||||
|
Per 2009 heeft het restaurant een Michelinster. In de Gault Millau van 2011 kreeg het een score van 16 op 20 punten en werd sommelier Nadine Mögling uitgeroepen tot Wijn-spijsspecialist van het jaar.[3]
Zie ook
bewerkenReferenties
bewerken- ↑ a b c Bij Jef. lekker.nl. Geraadpleegd op 4 januari 2011.
- ↑ Vivie Brandligt, Historisch overzicht Michelinsterren 2006 t/m 2010. Misset Horeca (17 oktober 2007). Gearchiveerd op 29 november 2009. Geraadpleegd op 4 januari 2011.
- ↑ GaultMillau 2011: de beste restaurants en hotels van Nederland op een rij[dode link] op bywine.nl