昨日は 朝から降り始めた雪が 午後からは 冷たい雨にかわり
寒い寒い 一日となりました
そんな日は
米粉パンでも つくりましょ
紫芋を入れたり じゃが芋を入れたり。。。今回はかぼちゃ 入れてみましたよ～
昨年収穫したかぼちゃ
寒で少し痛んでいましたが 先日 てんぷらにしたらお砂糖を入れてるみたいに甘くて
まだまだ 十分食べられます～
一次発酵を ストーブの前でしている間に
肉じゃがや粕汁を作っていたら
なんと
こ～～～～～～んなに 膨らんでいました～～～あっれ～～～～～
って ゆう事で 慌てて 成形して オーブンに入れたら
発酵じゃなくて いきなり 温度をかけてしまって あらら 焼けちゃいました～～～
まっ いろいろあるさ
でも いい色してます～～甘みもあって 美味しい。。。かも～～
夕食後
息子夫婦が 持って来てくれました～～～
kanaちゃん作の可愛いチョコレート
ありがとう
美味しい紅茶を淹れて 記念撮影しましたよ～～
食べるの勿体ないほど 可愛いわ
ありがとうね
さて
今日は 8時から味噌作り ＆ バイト で ノンストップな一日になりそう～
今日も 張り切って 素敵な一日を～～
美作の楽しさを少しでも全国にお伝えできたらと思っています
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