美作の風

彩菜みまさか箕面店での　お菓子作りのご案内は　こちら　　

来週26日に予定しています　彩菜みまさか箕面店での　美作郷土料理教室の打ち合わせを兼ねて

ＭＭＫのＭさんと二人で　色々試作してみました

味の確認や量の確認　時間の確認をして　レシピを作ってみますね

美作の黒豆（我が家）を　ゆっくり　ゆっくり　カラカラ　コロコロ　と　弱火で炒りますよ～～

ビューンと挽いて　香り高い　きな粉　作りま～～す

「ごぼう飴」　とも　「きな粉飴」　とも　いわれますね

とっても素朴な味のお菓子です

炒りたて挽きたてのきな粉を使いますから　香りもいいですよ

げんこつ飴とも言うのですね

ようちゃんばあばさんのげんこつキャラメルも美味しそうです～～～～

可愛くって　美味しくって　楽しい～～～お菓子　作りましょうね～～～

粒あんも　作りますよ～～～～

もちろん　美作産の小豆で～～す

きな粉使ったり　あんこ使ったり　黒豆も使ったり　猪肉使ったり

色々　美味しいもの　盛りだくさんに計画してますよ～～～

お楽しみに～～

箕面の皆さま～～～

一緒に　美作色の時間を過ごしませんか～～～

お問い合せ・申込は　彩菜みまさか箕面彩都店へお願いいたします

電話０７２－７２９－３１３１ FAX ０７２－７２９－３１３２

さてと

今日も　皆さま素敵な一日を～～～～

美作の楽しさを少しでも全国にお伝えできたらと思っています

お帰りの際に　一回だけ　押していただけると嬉しいです♪

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